Dobrá káva a kvalitní čokoláda, poctivé bezlepkové dobroty a příjemné posezení v útulné atmosféře. Mohlo by se zdát, že Kavárna Včera je podnik jako každý jiný. Od dalších kaváren se ale liší tím, že prostřednictvím spolupráce s organizací Dementia podporuje osoby, které trpí Alzheimerovou nemocí nebo jiným typem demence, a jejich rodiny.
Výborná káva a domácí bezlepkové jídlo
Útulný prostor s příjemnou atmosférou
Místo k setkání a odpočinku
Smysluplný projekt, který pomáhá
Milá, vstřícná a přátelská obsluha
Kavárna je pro nás místem, kde se lidé mohou setkat s přáteli, nerušeně pracovat nebo v klidu přemýšlet u šálku kvalitní kávy a dobrého dezertu. Proto jsme se rozhodli spojit příjemné s užitečným a vybudovali jsme Kavárnu Včera. Ta klasické kavárenské radovánky doplňuje o pomoc těm, kteří to potřebují.
S radostí u nás přivítáme každého – nejen lidi s demencí a jejich blízké, ale i fanoušky dobré kávy, kolemjdoucí a výletníky, kteří dostali chuť na něco dobrého, nebo rodiny s dětmi.
A navíc – z odborných studií vyplývá, že pravidelná konzumace kávy může fungovat jako prevence vzniku různých typů demence.
Těšíme se na vás!
Výtěžek Kavárny Včera podporuje činnost podpůrného centra pro lidi s Alzheimerovou nemocí nebo jiným typem demence a jejich pečující. Centrum a kavárna mají oddělené prostory, ale sídlí v jedné budově.
V podpůrném centru se ti, kterým do života vstoupila demence, mohou potkávat, sdílet své zkušenosti a vzdělávat se. A pro nemocné náš proškolený tým připravuje pestrý denní program, aby si pečující mohli na chvilku odpočinout, vyřešit si pochůzky nebo v klidu pracovat.
Veronika Maslíková
ředitelka
I když se obě roky pohybujeme v sociálních službách a pomoc lidem s demencí i jejich rodinám se nám stala životní náplní, provozovat kavárnu byl náš tajný sen. Takže jsme se staly kavárnicemi, aniž bychom musely opustit práci, která nás naplňuje. Alzheimer-friendly Kavárna Včera nám umožňuje přirozeně šířit osvětu o životě s Alzhemerovou nemocí a demencí.
Petra Petříková
vedoucí centra pro lidi s demencí
„Lidé se často zajímají, zda bude Kavárna Včera přístupná všem, nebo jen lidem s demencí a těm, kteří o ně pečují. My odpovídáme, že u nás rádi přivítáme kohokoliv, protože kavárnu považujeme především za skvělé místo k setkávání a sdílení každodenních radostí i strastí. V kavárně budeme pořádat také různ besedy, výstavy a další kulturní akce ve spolupráci s organizací Dementia, která kavárnu zaštiťuje.“
Kromě výběrové kávy Charisma z rodinné pražírny Co-bean si u nás můžete osladit život čokoládovými pralinkami, poctivým domácím zákuskem nebo třeba nadýchanými vaflemi. Sázíme na kvalitní suroviny a všechna jídla připravujeme bez lepku. Co si dáte?
Kávy | |
Espresso | 35,- |
Ristretto | 35,- |
Doppio | 49,- |
Espresso macchiato | 45,- |
Americano | 40,- |
Cappuccino | 49,- |
Flat white | 59,- |
Caffé latte | 55,- |
Turecká káva | 30,- |
Mléko | 5,- |
Všechny kávy lze připravit bez kofeinu. | |
Kávy speciál | |
Alžírská káva (espresso, vaječný koňak, šlehačka) | 65,- |
Ledová káva (espresso, led, mléko, šlehačka) | 59,- |
Ledová káva se zmrzlinou (espresso, led, mléko, zmrzlina, šlehačka) | 69,- |
Espresso Tonic (espresso, led, tonic) | 75,- |
Baileys latte (espresso, Baileys, mléčná pěna) | 65,- |
Teplé nápoje | |
Horká čokoláda | 40,- |
Babyccino | 25,- |
Čaj (černý, zelený, ovocný, bylinkový) | 20,- |
Domácí čaj - dle denní nabídky | 40,- |
Horká hruška/jablko | 40,- |
Studené nápoje | |
Džus 100% | 30,- |
Minerálka - perlivá, jemně perlivá, neperlivá 0,5 l | 22,- |
Tonic | 45,- |
Džbánek vody s citrónem 0,5 l | 10,- |
Džbánek vody s citrónem 1l | 15,- |
Nealko pivo 0,5 l - světlé, polotmavé | 30,- |
Coca-cola 0,5 l | 35,- |
Coca-cola light | 35,- |
Domácí limonáda 0,4 l - dle denní nabídky | 39,- |
Zdravý nápoj z ječmene a/nebo chlorelly | 40,- |
Frisco | 40,- |
Kelímek nápoj s sebou | |
0,1 l | 4,- |
0,2 l | 5,- |
0,3 l | 6,- |
Vafle | |
|
|
| 55,- |
| 45,- |
| 63,- |
| 55,- |
| 79,- |
| 79,- |
|
|
| 95,- |
| 95,- |
Je možné nechat si do vaflí přidat jednotlivé suroviny, či "namíchat" vlastní: | |
| 20,- |
| 20,- |
| 15,- |
| 15,- |
| 25,- |
| 20,- |
| 15,- |
| 15,- |
| 10,- |
| 25,- |
| 20,- |
| 7,- |
| 15,- |
| 10,- |
| 15,- |
Zmrzlina | |
Horké ovoce se zmrzlinou (zmrzlina, ovoce, šlehačka, topping) | 79,- |
Namíchej si zmrzlinový pohár: | |
| 20,- |
| 15,- |
| 7,- |
| 15,- |
| 10,- |
| 25,- |
| 25,- |
Sladké a slané dobroty dle denní nabídky | |
Dorty | |
Koláče | |
Domáci pralinky, lanýže | |
Pomazánky s topinkami | |
Saláty | |
Krabička jídlo s sebou | 9,- |
Možnost objednat celý koláč či dort na zakázku. |
Ozvěte se nám telefonicky, e-mailem nebo osobně v kavárně a objednejte si koláč/dort dle svých vlastních přání a nápadů.
Kavárnu Včera jsme v Hořovicích i Staré Boleslavi vybudovali v prostorách, které dříve bývaly hernou. Tato shoda okolností se nám zdá symbolická – hazard a toxický životní styl jsme vyměnili za dobrou kávu, setkávání a pomoc ostatním. Chceme, aby u nás hostům bylo dobře a cítili se jako doma.
Mrkněte se, jak to u nás vypadá.
Boleslavská 187/1
250 01 Brandýs nad Labem – Stará Boleslav, Česko
Přečtěte si, na čem aktuálně pracujeme a co pro vás chystáme:
Kavárna Včera
Boleslavská 187/1
250 01 Brandýs nad Labem – Stará Boleslav
IČ: 06267688
+420 725 923 181
kavarna.brandys@dementia.cz